导读:本文将给出做香蕉发糕所需要的材料和步骤,并提出如何制作出最好的口感吃货的心得。
步骤一:材料准备
1. 两根香蕉;
2. 三两清水;
3. 三勺白砂糖;
4. 二勺面粉;
5. 一勺植物油;
6. 一勺香草粉;
7. 一瓶发粉;
步骤二:调拌面糊
1. 将面粉,白砂糖,香草粉和发粉放入容器中,用勺子拌匀;
2. 将香蕉搅拌成泥状;
3. 将植物油和清水加入香蕉泥中,搅拌均匀;
4. 将第二步混合的香蕉泥倒入第一步的面糊中,搅拌均匀,即可得到调拌的香蕉发糕面糊;
步骤三:烘焙香蕉发糕
1. 在烤盘上涂上一层植物油;
2. 将调拌好的香蕉发糕面糊倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中,烤30-40分钟;
3. 烤至发糕表面冒泡,金黄色,插入竹签拔出来查看,若竹签不粘面,发糕即可出炉;
4. 将香蕉发糕取出,待凉后,即可食用。
总结:香蕉发糕味道香甜,口感松软,是一种很受欢迎的甜点。正确的做法需要准备正确的材料以及准确的步骤,正确的把握烘焙时间,才能做出最好的口感,让吃货享受最佳的味觉享受。
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